La Dirección de Bromatología de Goya continúa desplegando diversas acciones preventivas en materia de salud pública, combinando la vacunación antirrábica gratuita para perros y gatos, la desinfección de espacios escolares y de transporte, y la capacitación sobre manipulación de alimentos destinada a trabajadores del rubro. Las actividades buscan llegar a distintos sectores de la comunidad, priorizando la accesibilidad y la prevención.
VACUNACIÓN ANTIRRÁBICA EN LOS BARRIOSUno de los ejes de la campaña es la vacunación antirrábica a animales domésticos a partir de los tres meses de edad. Esta semana se realizaron operativos en los barrios Virgen del Rosario, CGT, Bicentenario y Belgrano, y se prevé continuar el martes 17 en el barrio El Remanso. La iniciativa tiene carácter gratuito y busca reforzar la prevención de enfermedades zoonóticas. “Son oportunidades que tienen los vecinos para vacunar a sus mascotas sin costo alguno”, señalaron desde el área.
La estrategia se basa en una planificación barrial progresiva, con equipos que se trasladan a zonas específicas según un cronograma previamente informado. La medida cobra relevancia en contextos donde la atención veterinaria no siempre está al alcance económico de todas las familias.
DESINFECCIÓN DE ESPACIOS EDUCATIVOS Y TRANSPORTEEn paralelo, el equipo de Bromatología realiza tareas de desinfección en establecimientos escolares ante el aumento de cuadros gripales en la ciudad. Durante la última semana se trabajó en la Escuela Técnica «Valentín Virasoro», la Escuela N° 65 «José Eusebio Gómez» y el Hogar Rural. “Es una colaboración que hacemos a pedido de las instituciones para que estas medidas sean más accesibles y eficaces”, explicaron los responsables del operativo.
Además, se llevan adelante desinfecciones en vehículos de transporte público, incluyendo taxis y remises. Estas tareas buscan evitar la propagación de enfermedades respiratorias, especialmente en unidades que trasladan gran cantidad de personas a diario.
FORMACIÓN EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOSOtra de las acciones en marcha es la capacitación en manipulación segura de alimentos, dirigida a personas que trabajan o aspiran a trabajar en el ámbito gastronómico, comedores o elaboración casera de alimentos. El curso se dictará el último jueves de junio en la Casa del Bicentenario, espacio que comparte su uso con otras actividades comunitarias.
Los contenidos de la capacitación abarcan temas vinculados a la higiene personal, conservación de productos, refrigeración, prevención de contaminaciones cruzadas y control de temperaturas. Al finalizar, los asistentes pueden tramitar la libreta sanitaria de manera gratuita, requisito habitual para emplearse en el rubro alimentario.
“Además de quienes trabajan en gastronomía, cualquier persona puede beneficiarse con este tipo de formación, porque mejora los hábitos en el manejo cotidiano de los alimentos”, destacó el equipo técnico, invitando a los interesados a inscribirse.
INICIATIVAS DE BAJO COSTO Y ALTO IMPACTOLas campañas combinadas reflejan una orientación hacia políticas públicas de cercanía, con acciones prácticas, preventivas y accesibles. Las actividades se sostienen con recursos locales y la colaboración de las propias instituciones, lo que permite mantener una cobertura amplia pese a las restricciones presupuestarias.
En todos los casos, el énfasis está puesto en facilitar el acceso a servicios básicos de salud pública, priorizando la prevención y el trabajo articulado con la comunidad. “Nuestro objetivo es que cada acción tenga un impacto concreto en la vida diaria de los vecinos”, resumieron desde la Dirección de Bromatología.
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