La Dirección de Promoción Social ofreció un taller intensivo en el CIC Sur para enseñar a elaborar huevos y roscas de Pascua, con una importante participación vecinal.
GRAN DEMANDA Y DOBLE JORNADADebido a la alta demanda de inscripciones, la capacitación debió extenderse a dos jornadas consecutivas, jueves y viernes, para permitir la asistencia de todos los interesados. El espacio del CIC Sur se transformó en un ámbito de aprendizaje práctico y colaborativo, con participantes de distintos barrios.
DE LA TRADICIÓN AL EMPRENDIMIENTOEl taller no solo tuvo como fin fortalecer las tradiciones culinarias de Semana Santa, sino también brindar herramientas útiles para el desarrollo de emprendimientos familiares. La propuesta contempló desde la selección de ingredientes hasta el correcto envasado final, permitiendo que los asistentes completen el proceso de producción de forma integral.
TÉCNICAS ALTERNATIVAS Y CREATIVASAdemás de la preparación de productos comestibles, la tallerista presentó una muestra de “Conejitos de Pascua” realizados en la técnica japonesa de amigurumi, que utiliza crochet para confeccionar pequeños muñecos tejidos. Esta propuesta despertó interés como una posible opción decorativa o comercial complementaria para la festividad.
CONTINUIDAD DE LAS CLASESAnte el interés generado, desde la Dirección de Promoción Social se confirmó la continuidad del taller los próximos jueves y viernes en el mismo lugar, para responder a las inscripciones aún pendientes. El objetivo es fomentar saberes aplicables tanto al ámbito familiar como al desarrollo de iniciativas productivas sostenibles.
]]>